Aus der Welt 1.11.2021.

Der Weltveganmonat in jedem Jahr beginnt am 1. November. In diesem Monat kommen die Pflanzenesser aus aller Welt zusammen, um vegane Lebensweise zu feiern. Also, was genau macht einen Menschen zum Veganer? Veganismus ist eine Lebensweise, die alle Formen der Brutalität gegen die Tiere ausschließt, die für Nahrung, Erzeugnisse oder irgendwelchen anderen Bestimmungszweck bestimmt sind. Es gibt viele unterschiedliche Arten für die Annahme der veganen Lebensweise, aber die Faustregel lautet: Pflanzenbasierte Ernährung zu essen. Einzelne Veganer gehen auch einen weiteren Schritt nach vorne, wenn es von der Meidung von Fleisch die Rede ist; sie meiden auch Fisch, Milcherzeugnisse, Eier und Honig wie auch Produkte aus Leder oder Fell. Vielleicht denkst du, „Was kann ich denn essen?“ So überraschend es auch sein mag, gibt es tausende von veganen Rezepten, die lecker und ausnahmsweise nahrhaft sind.

Zweite und oft gestellte Frage lautet: „Warum würde jemand den Weg des Veganismus wählen?

Die häufigste Antwort der Menschen, die kein Fleisch essen, lautet, Tiere retten! Den Veganern missfällt die Behandlung der Tiere auf Farmen genauso wie die Tötung der Tiere, sobald deren Herstellungsrate sinkt.

Sie sind der Auffassung, dass tierische Landwirtschaft ihren Tribut auf der Erde durch Kontaminierung von aquatischen Ökosystemen, Boden und vieles mehr fordert.

Die Forschungen ergeben, so die Veganer, dass der Verzehr von Tierfetten und Tierproteinen mit Herzerkrankungen, Dickdarmkrebs und Lungenkrebs, Zuckerkrankheit, Übergewicht sowie mit anderen erschöpfenden Zuständen zusammenhängt.

Viele Experten sagen, dass die pflanzenbasierte Ernährung oft wirkungsvoller als Arzneimittel oder sogar als medizinische Heilverfahren ist, wenn es von der Behandlung der Krankheiten die Rede ist.

Sich an die pflanzliche Lebensweise zu halten, hilft Ihnen, schlank und vital zu bleiben. Die Veganer sind die einzige Menschengruppe, die durchschnittlich einen normalen und gesunden BMI (Körpermasseindex) hat, weil sie Erzeugnisse tierischen Ursprungs nicht essen, die kalorienmäßig dick sind.

Tierische Produkte enthalten üblich Bakterien, Antibiotika, Hormone, Dioxine und andere Toxine, die bei Menschen gesundheitliche Probleme hervorrufen können. (Dies ist einer der Gründe dafür, warum die Lebensmittelvergiftung so herkömmlich ist.)

Sie können unglaublich neue Gerichte verkosten! Es gibt mehr als 20.000 Arten essbarer Pflanzen in der Welt. Ob Sie es glauben oder nicht, sind diese pflanzenbasierten Gerichte, wenn sie einmal mit richtigen Gewürzen und Beilagen zubereitet werden, lecker und zufriedenstellend.

Niemals war es einfach, ein Veganer zu sein. In diesen Tagen haben die meisten Supermärkte ganze Ladenbereiche eingerichtet, die der veganen Lebensweise gewidmet sind, einschließlich der Optionen wie Fleischersatz und leckere Nachspeisen.

Die Vegane Gesellschaft wurde zum ersten Mal als noch eine Zweigstelle der Vegetarier-Gesellschaft im November 1944 gegründet. Bei unserer Forschung ist es uns aber nicht gelungen, ausfindig zu machen, wer eigentlich den November zum Weltveganmonat erklärt hat.

Frohen Weltvegantag, unsere lieben Veganer!

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